A Passner márkát teljes egészében hazai vállalkozás hozta létre prémium minőségű panírozott húsok fejlesztésére és elkészítésére. A Passner márka 20 éve létezik Id. Péterszegi János álmodta meg, és hozta létre a szadai gyárat, amelyben a termékek előállítása ma is folyik. A folyamatosan modernizált és ma is korszerű üzemben 2004 óta állítanak elő prémium, színhúsból készülő, különlegesen pácolt, panírozott és elősütött termékeket, csont nélküli sertéskaraj, tarja, csirkemellfilé és pulykamellfilé felhasználásával.